Обложка к /uploads/posts/2021-05/thumbs/1621146445_008.jpg
16 май 2021, Воскресенье
Вкусный кофе — это просто
Книга от известных французских бариста – подробное и простое руководство по покупке, обжарке, приготовлению, подаче и дегустации кофе. Это полный авторских иллюстраций и инфографики информативный и веселый учебник, который представляет совершенно новый способ узнать много нового о своем любимом напитке.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2021-05/thumbs/1620572105_000000.jpg
09 май 2021, Воскресенье
Сборник летних рецептов. 83 рецепта на каждый жаркий день
Скоро лето, а что готовить не знаешь? Книга станет вашим верным спутником в жаркий сезон. Ваша домашняя еда будет лучше любого ресторана! Вкусно, полезно и просто! Готовить легко, когда знаешь как! В книге есть огромное количество рецептов блюд на мангале, много разных видов салатов, маринадов и оригинальных соусов на все случаи жизни! Чего же ты ждешь?! Давай начнем готовить вкусно вместе!
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2021-05/thumbs/1620203804_010.jpg
05 май 2021, Среда
С. Ханкишиев. Сборник кулинарных книг
Сборник - 9 книг. В стране много талантливых писателей, а в ресторанах Москвы много талантливых поваров, кухни которых вы все любите и можете оценить. Но есть только один человек, который замечательным образом совмещает эти два таланта - Сталик Ханкишиев. Он с любовью относиться как продуктам, так и к блюдам, которые сформировались народом за долгие времена.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2021-04/thumbs/1619682701_001-2.jpg
29 апрель 2021, Четверг
Французский домашний стол или искусство есть вкусно, экономно и разнообразно (1892)
Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поваренным искусством, содержащая описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 национальных блюд других европейских народов и множество рецептов разных заготовок, с рисунками кухонных плит, посуды и кухонных принадлежностей новейших образцов, а также убранства некоторых блюд.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2020-04/thumbs/1587026098_001-2.jpg
29 апрель 2021, Четверг
Серия книг - Вкусные сезоны
Нет сомнений, что у всякого сезона есть ряд продуктов и блюд, которые являются его «визитной карточкой». Лето прочно ассоциируется с мороженым и легкими салатами, а зима с богатым новогодним столом! Серия «Вкусные сезоны» — это собрание 6 книг на самые популярные кулинарные темы того или иного времени года. Здесь и консервирование, и блюда для дачи, и потрясающие рецепты к Пасхе! А прекрасные фотографии обязательно создадут отличное настроение!
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2021-04/thumbs/1619597048_000000.jpg
28 апрель 2021, Среда
Счастье кулинара (2020)
Такой книги вы еще не видели! Это совсем другая кухня. Знакомые каждому любимые рецепты в авторском изложении: пельмени, вареники, галушки, беляши, пироги с мясом, блины, жаркое, щи, гаспаччо, а также вы сможете приготовить экзотические рецепты, например, жижиг-галнаш, раковый биск, кукси и многие другие.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2021-04/thumbs/1619596053_001-2.jpg
28 апрель 2021, Среда
Пицца. 20 замечательных рецептов
О, пицца! Без тебя практически не мыслима жизнь современного человека… Научите же своего ребенка готовить это кулинарное чудо. И пусть оно станет для него/нее простым и понятным. Уметь готовить пиццу выгодно: ребенок никогда не останется голодным, сможет приготовить пиццу на вечеринке с друзьям и и завоевать у них больше авторитета, а, создав свою семью, научит делать пиццу и своих детей… Кроме того, приготовление еды сближает… Попробуйте!
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2021-04/thumbs/1619593553_000000.jpg
28 апрель 2021, Среда
Домашний хлеб. Учебный курс для начинающих
Шаг за шагом, от простого к сложному вы пройдёте путь от новичка до мастера. Вы начнёте с выпечки дрожжевого хлеба, затем освоите выпечку хлеба на опаре. Вы сами вырастите закваску и научитесь печь хлеб на закваске. Весь учебный материал расположен как в классическом учебнике: каждый теоретический блок заканчивается практическим домашним заданием.
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2021-04/thumbs/1618897625_000000.jpg
20 апрель 2021, Вторник
Рецепты наших бабушек
Сборник простых и полезных и вкусных рецептов от наших бабушек. Рецепты салатов, супов, мясных, рыбных и овощных блюд, выпечки и десертов. Приятного аппетита !
Подробнее
Обложка к /uploads/posts/2021-04/thumbs/1617537955_000000.jpg
04 апрель 2021, Воскресенье
Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы
Книга посвящена технологии приготовления блюд старой русской кухни на плите с использованием традиционной столовой посуды — кастрюль, сковородок, сотейников, мисок, бутылок, и традиционных кулинарных инструментов — ножа, ложки, вилки, скалки, шумовки, половника. Своими руками по представленным рецептам читатель сумеет из современных продуктов приготовить более 250 блюд старой русской кухни — от похлебки до фаршированных цыплят.
Подробнее